Japonské topoly je možné sklízet po různé délce pěstování. Sklizeň topolů většinou závisí na účelu, pro který je daná plantáž pěstována.
Sklizeň plantáže Japonských topolů určené pro krátké obmýtí, se v našich podmínkách pohybuje kolem tří let. Sklizeň po třech až čtyřech letech, opakovaná pětkrát po sobě, znamená celkovou dobu existence plantáže 15-20let.
Nedoporučuje se sklízet v kratších obmýtích, protože se tím sníží celkový výnos z doby existence plantáže. V některých lokalitách by se spíše dalo uvažovat o prodloužení cyklu (vyšší polohy, zamokřené lokality).
Nejvhodnějším obdobím pro sklizeň Japonských topolů jsou zimní měsíce prosinec-březen, kdy je obsah vody ve dřevě nejnižší a je zde možnost využít volnou pracovní sílu, půda je zmrzlá a stroje nemají problémy s manipulací po poli. Je několik způsobů sklízení.